陶瓷酒坛酒缸采用本土原生态石浆岩为生产原料，不添加任何化学原料的产品，传统纯手工制作与现代化生产相结合以及经过1200℃的高温烧制，产品耐酸、耐碱、耐腐蚀、不浸不漏、透气性能好、吸水率低、抗压和釉面均匀等特点，深受国内外客户的青睐，尤其是外地客户的喜爱。
1、陶瓷生产过程是一种流程式的生产过程，连续性较低。陶瓷原料由工厂的一端投入生产，顺序经过连续加工，最后成为成品，整个工艺过程较复杂，工序之间连续化程度较低。
2、陶瓷生产过程的机械化、自动化程度较低。
3、陶瓷生产周期较长。陶瓷产品的生产周期，是指从原材料投入生产开始，经过各道工序加工直到成品出产为止，所经过的全部日历时间。
4、陶瓷生产过程中辅助材料如石膏模型、匣钵等消耗量大。
5、陶瓷生产需要消耗大量的能源。
6、运输是陶瓷企业生产过程的重要环节。陶瓷生产过程使用的原料品种繁多，生产出的半成品、成品及产生的余料、废料等，具有数量多运输量大的特点。
7、陶瓷生产过程中产生的烟气、粉尘、固体废料和工业废水污染环境较严重。目前我国陶瓷工业所使用的窑炉多以煤和重油作为能源，会排出不少的烟气，企业对此要严格控制烟尘浓度和二氧化硫浓度，使之符合国家允许的排放标准。力争采用煤气烧窑，减少对大气的污染。
8、陶瓷生产过程的专业化和协作水平较低。长期以来，陶瓷工业企业问的相互协作配合水平不高，大而全、小而全的“全能”工厂比重大，辅助性服务方面的专业化、社会化程度低。
一款好酒必须具备好水、好料、好粬、好工艺，讲究贮陈原汁、勾调、中华酿酒盏行，随着朝代的更进，使得酿酒技术得到多方的促进。
